一、 概述 ：

為了對餐飲行業的油煙排放進行監管，國家已經出臺了一些政策法規和技術標準，根據這些法規和標準，這些年已經有一些方法在實際中得到了應用，如使用油煙凈化系統，以及對油煙凈化系統進行監控。為了能對油煙排放情況進行實時監控，常需要安裝數據采集和通信裝置。以往的油煙在線監控系統由于受技術水平所限，只能簡單監控油煙凈化系統的各個設備的開停狀態，一般是風機和凈化器，只要各設備是正常開啟的，就簡單的認為油煙排放也是正常達標的。又或者監控油煙凈化設備的運行功率和狀態等，根據這些參數的變化以判別油煙凈化設備的工作狀態和潔凈程度，從而估算設備需要進行清洗，以及油煙排放是否達標。實際上，由于設備的運行與油煙濃度之間并沒有直接的聯系，所以從技術上來講，這些方法實際上都用的是設備監控的方法，即這些方法只能監控相關設備的運行狀態，并不能得知油煙排放的實際情況。所以這樣的系統準確來說應該只是油煙凈化設備在線監控系統，而不是油煙在線監控系統，這樣的系統也完全不能反映油煙的實際排放情況。為了能夠對餐飲業的油煙排放進行真正有效的監控，需要采用新的方法，對油煙進行實時采樣分析，以得到油煙濃度的準確量化的數據，從而真正將餐飲業油煙排放納入污染源在線監控系統?；诙嗄甑臄祿杉涷?，和對油煙監控系統的深入理解，經過大量的實驗和測試，我們研制出了全新的ZWIN-YY06油煙數據采集器。ZWIN-YY06油煙數據采集器，采用全新的技術，直接監控油煙濃度，實時在線，為環保局提供了真實有效的油煙數據，從而真正達到油煙在線監控的目的。

ZWIN-YY06油煙數據采集器，由采集器主體和油煙探頭2 部分組成。采集器集成 GPRS 無線通信模塊（可選CDMA），采用實時在線、自動上報的方式工作。采集器帶有油煙探頭專用接口，用于連接探頭。采集器通過控制探頭采集油煙原始數據，讀取探頭采集到的原始數據，并進行綜合計算，最終得到油煙濃度值。

由于油煙成分復雜，所以 ZWIN-YY06的油煙探頭采用了特殊的技術，能對多種油煙成分進行綜合分析，從而得到最準確的油煙排放數據。

針對餐飲業油煙排放的實際情況和煙道的實際情況，以及實時采樣的要求，我們將探頭設計成安裝方便，穩定可靠。由于油煙極易污染傳感器，所以ZWIN-YY06的探頭采用了特殊的設計，能有效過濾大直徑顆粒煙塵，使得探頭能有效抵抗油煙污染，延長探頭的使用壽命，設備的維護簡單，維護成本低。

二 、ZWIN-YY06  主要功能特點：

１、內置 GPRS，采用 TCP通信方式，實時在線，數據自動上報

２、專用的油煙傳感技術，高精度的模擬量采集單元

３、內置存儲器，可保存 12 個月的數據

4、全工業級電路，高穩定性、高可靠性設計

三 、ZWIN-YY06 主要 技術參數 ：

● 測量范圍：0.0 ～ 100.0 mg/m 3

● 測量精度：10 %

● 測量周期：< 1 分鐘

● 工作電壓：220 VAC

● 功 率：< 20W

● 工作溫度：–30℃　～　+70℃

● 工作濕度：5％　～　95％

● 采集器尺寸：184 x 107 x 55 mm

● 探頭尺寸：φ50 x 270 mm

四 、ZWIN-YY06 安裝說明：

●  電源：

ZWIN-YY06使用 220VAC 交流電源，最大功率 20W 。 從系統穩定性和安全性考慮，要求為 ZWIN-YY06供電的電源插座帶有接地線。

●  SIM  卡：

GPRS 通信需要使用 SIM 卡，此手機卡在 ZWIN-YY06 上電前應裝入設備里。標號為“SIM CARD”的地方即為 SIM 卡插槽，輕推金屬面蓋，就可以彈出 SIM 卡托盤，裝上SIM 卡后下壓卡好即可。

●  天線的安裝：

ZWIN-YY06帶有 2米長的吸盤天線，請將吸盤天線安裝固定到信號盡可能好的位置。

●  探頭 與采集器的 連 接：

探頭和采集器固定連接。

●  探頭 的安裝：

探頭應安裝到煙道內，因此需要在煙道上開孔，然后將探頭裝入煙道，并固定在煙道壁上。一般將探頭安裝在煙道的側邊或者底邊，注意油煙的排放方向。具體安裝尺寸如下：

●  采集器的安裝：

由于探頭與采集器之間的電纜長度為 5 米，所以安裝好探頭后，應在探頭周圍 5 米以內安裝采集器，而由于采集器需要使用 220V 的交流電源，所以具體安裝時需綜合考慮采集器和探頭的具體位置。

五、ZWIN-YY06  安裝注意事項：

    雖然 ZWIN-YY06具有 IP65 的防護等級，對于安裝環境并沒有特別的要求，能夠在惡劣的環境條件下正常工作，但是在條件允許的情況下，盡量遵守以下注意事項，可延長設備的使用壽命。

1、盡量安裝在室內，不要安裝在屋檐、走廊等地方

2、盡量遠離粉塵、灰塵，無腐蝕性氣體

3、盡量遠離易燃、易爆、易腐蝕性物質

4、安裝點應穩定無震動

5、遠離熱源

6、避免陽光直射

7、避免在潮濕的地方安裝

8、電源接入點應無大的電源擾動，電源供應穩定充足

9、GPRS 天線不可放于屏蔽金屬盒內部，應注意防雷

六、設備的維護與保養：

1、保證電源的供應穩定。

2、電源線、信號線、天線和網線等可靠連接。

3、擰緊固定面蓋的四顆螺釘，以達最佳防護效果。

4、擰緊防水接頭，每個防水接頭盡量只穿一條多芯電纜，防止雨水和腐蝕性氣體滲透進設備內部。

5、GPRS 或 CDMA 通信時，請保持 SIM 卡有足夠的通信費用。

七、設備的保修：

設備自出貨之日起，免費保修一年。人為損壞的情況不在保修范圍之內。具體保修條款請參考本說明書后面的“產品的售后服務”。